Att välja rätt kaffemugg är avgörande för en helhetlig upplevelse. Trots sin bekvämlighet kan plastpåsar för kaffe ta bort subtila men viktiga aspekter av kaffets smak. Det beror på att de volatila aromämnen som frigörs och de kemiska ämnen från plasträtten interagerar med kaffet. Denna effekt kan minskas genom att använda högkvalitativ matfärdig plast; kaffekedjor kan då erbjuda en nöjsam smaksensation utan att oroa sig för negativa påverkan på varumärkets integritet eller rykte.