Pengeluaran kopi Brazil telah berada di bawah tekanan selama beberapa tahun, dan tahun 2025 membuktikan tiada perbezaan. Sejak 2020, hasil pengeluaran sentiasa gagal mencapai jangkaan disebabkan cuaca yang tidak menguntungkan, yang terus mengurangkan produktiviti dan keuntungan di seluruh ladang kopi Brazil. Cabaran-cabaran ini bukan sahaja membentuk hasil tanaman 2025/26 tetapi juga menimbulkan keraguan terhadap potensi tuai kopi Arabika 2026/27.
Pada tahun 2025, Brazil menghadapi siri kejadian cuaca yang tidak biasa dan merugikan yang belum pernah dilihat sekurang-kurangnya empat tahun. Sebagai contoh:
Penuaian masih sedang berlangsung apabila hujan di luar musim mencetuskan pembungaan awal di Minas Gerais, negeri pengeluar Arabika terbesar di Brazil.
Pada bulan Mei, kawasan ini mengalami kekeringan yang luar biasa, diikuti hujan lebat pada bulan Jun dan Julai, menciptakan keadaan pertumbuhan yang tidak stabil.
Berbunga awal berlaku, dengan 10–15% daripada output potensi sudah kelihatan di selatan Minas, dan sehingga 25% di Alta Mogiana serta sebahagian São Paulo. Namun, banyak bunga awal ini kemudiannya layu.
Bagi penggoreng dan pengimport kopi di Amerika Syarikat dan Eropah, ayunan pengeluaran ini menyerlahkan risiko bergantung sepenuhnya pada trend bekalan. Oleh itu, ramai jenama kopi memperkukuh rantaian nilai mereka dengan Penyelesaian pembungkusan kopi tersuai AT PACK , memastikan konsistensi jenama, kestabilan bekalan, dan kepercayaan pelanggan walaupun dalam ketidakpastian pasaran.
Pada masa ini, hujan sangat diperlukan untuk mengekalkan proses berbunga. Namun, kekeringan yang berterusan telah menyebabkan layu dan gugur daun di pelbagai ladang utama. Pada bulan Ogos, salji beku dan ribut hail di selatan Minas Gerais semakin merosakkan pemulihan tanaman. Akibatnya, banyak ladang mengalami pertukaran daun yang buruk, melemahkan asas fisiologi yang diperlukan untuk pembungaan dan penyetulan buah yang kuat.
Walaupun keadaan cuaca membaik dari sekarang, had atas potensi pengeluaran Arabika Brazil telah berkurang. Analis menganggarkan hampir 3 juta beg potensi output untuk musim 2026/27 telah hilang sebelum peringkat pembungaan ditentukan sepenuhnya.
Secara teorinya, pengeluaran kopi Brazil sepatutnya meningkat pada tahun 2026 disebabkan oleh kesan kitaran dua tahunan "tahun aktif" yang biasanya meningkatkan hasil tuai Arabika. Namun, sejak hasil rekod 2020, peningkatan dalam tahun aktif ini jauh lebih kecil daripada yang dijangkakan. Ramalan semasa masih menunjukkan peningkatan pengeluaran tahun depan, tetapi tidak mencapai tahap rekod yang pernah diramalkan.
Bagi pembeli di Amerika Syarikat dan Eropah, ini bermakna ketidakstabilan harga yang lebih tinggi dan keadaan bekalan yang lebih ketat. Ia juga menekankan kepentingan mengukuhkan ketahanan jenama. Ramai syarikat kopi global telah mula melabur dalam pembungkusan kopi mampan dan tersuai untuk mengekalkan keyakinan pengguna, memperpanjang jangka hayat simpanan, dan membezakan produk mereka di rak kedai.
Ketika Brazil berdepan cuaca yang tidak menentu, rantaian bekalan kopi menghadapi ketidakpastian yang semakin meningkat. Walaupun pengeluaran mungkin meningkat pada tahun 2026, risiko tetap tinggi. Untuk kekal kompetitif di pasaran yang tidak stabil, penyangrai dan jenama memerlukan lebih daripada biji kopi — mereka memerlukan rakan niaga yang boleh dipercayai.
AT PACK mengkhususkan diri dalam penyelesaian pembungkusan kopi tersuai — termasuk beg kopi, cawan bawa balik, kotak hadiah, dan aksesori berjenama — direka untuk membantu jenama kopi di Amerika Syarikat dan Eropah berkembang maju walaupun dalam ketidakstabilan pasaran.
AT PACK Pembungkusan Kopi Tersuai – Semua Pembungkusan Kopi Anda Dalam Satu Tempat
EN
